Talento innovador en supply chain: gente con obsesión por entender la demanda

En una era de procesos digitales y robots que desplazan puestos tradicionales, las empresas deben crear el entorno necesario para que el talento innovador de sus trabajadores fluya a favor de una ...

Leer más

Talento innovador en supply chain: gente con obsesión por entender la demanda

El trabajo colaborativo, una valiosa oportunidad de mejorar las ventas

Si quiere aumentar el volumen de sus ventas, reducir los días de inventario, mejorar el nivel de servicio y satisfacer a sus clientes, el trabajo colaborativo es una buena opción de negocio. ...

Leer más

El trabajo colaborativo, una valiosa oportunidad de mejorar las ventas

Faltantes de mercadería en góndola en el Perú llega a 6,62%

De las 100 veces que un cliente va al supermercado a comprar un producto, el 6,62% de las veces no lo encuentra, por lo tanto no lo compra, lo que ocasiona pérdidas ...

Leer más

Faltantes de mercadería en góndola  en el Perú llega a 6,62%

Producción de embutidos y carnes preparadas crecerá 3.6% este año

Embutidos

 

(Andina) La producción peruana de embutidos y carnes preparadas crecerá 3.6% en el 2012, alcanzando las 64,743.1 toneladas métricas (TM), negocio que tiene amplio margen de crecimiento pues el consumo per capita apenas ascendió a dos kilos en el 2010, informó la consultora Maximixe.

Entre enero y octubre del 2011 la producción de embutidos y carnes preparadas registró un crecimiento de 7% sumando 52,480.8 TM. Esta alza fue posible por la mayor demanda de las familias consecuencia de la mejora del poder adquisitivo y por la apertura de nuevos establecimientos de venta al por menor (supermercados y bodegas).

Los embutidos que más incrementaron su producción son chorizo (16.7% de crecimiento), jamón (11.7%) y hot dog (4.6%); en contraste, disminuyeron salame (-3.8%), chicharrón de prensa (-2%) y paté (-0.5%). (Seguir leyendo)

Iniciar Sesión Asociados



Blogs

Foto

Criterios de Exito para la Selección de una Solucion WMS

Elaborado por: Eduardo Huerta-Mercado Herrera MSc, MBA, CSCM [+]

Blogs [+]

Sigue las novedades de CDI

Facebook_32 Twitter_32 Linkedin_32 Youtube_32

Know How

¿Qué es Fulfillment y por qué es importante para el e-commerce?

Existen muchos términos en el comercio electrónico que es importante conocer, sobre todo para quienes desean implementar un negocio e-commerce. [+]

Institucionales

Curso_ultimo_1

GS1 Perú clausuró Diplomado Internacional ‘Lean Supply Chain Professional’

Con la participación de gerentes y ejecutivos de alto nivel de reconocidas empresas del país, GS1 Perú clausuró hoy jueves 29 de setiembre, el Diplomado Internacional “Lean Supply Chain Professional” que en ... [+]

Servicios

Calidad de datos

Todas las compañías del mundo poseen bases de datos repletas de información sobre los productos que fabrican, venden o compran. Estas bases de datos actúan como catálogos que los clientes pueden utilizar ... [+]

EVENTOS

Formación y Entrenamiento Global en Logística y Supply Chain Management

Arias

Finalizó el curso Gestión Moderna de Almacenes

Durante seis sesiones se brindó a los participantes conocimientos sobre las nuevas tendencias en la gestión y las metodologías para hacer más eficiente esta área fundamental de la cadena de suministros. Organizado ... [+]

Cursos Operativos

Indicadores de Gestión Logística con enfoque en almacenes e inventarios

Prepárate para las fiestas de fin de año La vorágine de las fiestas navideñas ya ha empezado. Vienen los malabarismos de organizar el servicio de atención al cliente, diseñar las campañas publicitarias, ... [+]