Alimentos Frescos

Aumenta el interés de crecer en los programas de palta peruana en EE.UU.

Estados Unidos.-La compañía estadounidense, Mission Produce, dice que verá su “primera cosecha completa” desde Perú la próxima temporada, en medio de un impulso de la industria para diversificar las fuentes de suministro de palta Hass a raíz del conflicto mexicano.

El conflicto entre productores y exportadores de la región mexicana de Michoacán en octubre, dio lugar a una drástica caída en los niveles de oferta de palta Hass en el mercado de los Estados Unidos, que fue seguido de un fuerte aumento de los precios durante varias semanas.

Precio del azúcar en EE.UU. sube a un máximo de cuatro años

Estados Unidos.-Los futuros del azúcar en bruto en Estados Unidos subieron a un máximo de cuatro años, lo que contrasta con la declinación de precios vista en el mercado internacional en semanas recientes, en medio de versiones de que el Gobierno estadounidense restringirá las importaciones de México.

En Estados Unidos, los futuros para entrega en mayo se dispararon 0,3% a 29,34 centavos de dólar la libra (454 gramos) el jueves en la bolsa ICE Futures U.S., el cierre más alto para un contrato muy activo desde agosto de 2012.

Exportación de langostinos creció 3,6% entre enero y setiembre

Perú.-La  Asociación de Exportadores (Adex) informó que entre enero y setiembre del 2016, la exportación de langostinos creció 3,6% y llegó a US$115.8 millones, pese a la caída de su principal destino, Estados Unidos.

Según lo revelado por el Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, a pesar de que EE.UU. redujo sus pedidos en 5,5%, representó 55,6% del total de exportaciones del producto por una suma de US$66.5 millones. 

“El aguacate colombiano tiene el desafío de posicionarse como un producto de 1° categoría”, dicen desde CorpoHass

Colombia.-Con la campaña de exportación avanzada en un 40% desde que comenzó en septiembre, los aguacates de Colombia siguen en su proceso de consolidación en el mercado Europeo. Sin embargo, la falta de experiencia podría estar atentando en contra de las expectativas de posicionar la fruta como un producto de calidad de primera categoría.

Manzana SweeTango se extiende por toda Europa

Con la producción y la popularidad de la manzana SweeTango creciendo rápidamente en América del Norte, las plantaciones comerciales también están ganando terreno en toda Europa.

La variedad, un cruce de manzanas entre Honeycrisp y Zestar, fue desarrollada por la Universidad de Minnesota, y en los últimos años se han establecido varias plantaciones experimentales y comerciales en países que abarcan el continente.

Don Limón lanza nueva marca para fresas mexicanas

México.-La empresa con sede en Hamburgo, Don Limón, pudo haber hecho su nombre gracias a las limas latinoamericanas, pero ahora su presencia en México se está expandiendo hacia una nueva y más suave especie de fruta, las fresas (frutillas).

En un comunicado, el grupo dijo que estaban trabajando con su socio mexicano de Michoacán para lanzar una nueva línea de productos enfocada en las fresas.

El socio no fue nombrado en el comunicado, sin embargo, Don Limón enfatizó que era uno de los productores más importantes de fresas frescas y congeladas en México.

Uvas de mesa de Cascas se alista a ingresar a supermercados de Lima

Perú.- Los agricultores de uva de mesa de la localidad de Cascas, región La Libertad, se alistan para enviar 20 toneladas de su producto a una reconocida cadena de supermercados en Lima, tras recibir asistencia del programa Sierra y Selva Exportadora.

Serán tres variedades de uva que ingresarán a los almacenes del supermercado: 10 toneladas de uva Red Globe, cinco toneladas de uva Gross Collman y cinco toneladas de uva italiana. 

Nectarines chilenos podrían no ingresar a China esta temporada

Chile.-Si bien el Protocolo oficial de exportación de la fruta fue firmado recientemente durante la visita del presidente chino, Xi Jinping, a Chile, los nectarines podrían no ingresar al país asiático esta temporada.

¿La razón? Al parecer la visita oficial de las autoridades sanitarias chinas para validar un proceso se ha retrasado, según informó Fedefruta.

Ante esta situación, la Federación de Productores de Frutas de Chile se reunió con el Embajador de China en Chile, Li Baorong, para agilizar la visita a los sitios de inspección del SAG y Asoex.

Las bananas de Chiquita, uno de los productos más sostenibles de Alemania

Alemania.-Los empleados y clientes del grupo minorista alemán REWE han votado a la banana (plátano amarillo) de Chiquita como uno de los tres productos más sostenibles del país en la categoría de alimentos.

La banana de Chiquita fue elegida entre los productos más sostenibles de Alemania entre un total de 60 productos alimenticios y no alimentarios en dicha categoría, como parte de la votación de los consumidores de REWE Group en 2016. La edición de este año fue la sexta entrega del premio.